Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem
Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi
olmalı
Cemal Süreya
Bugün,kahvaltının mutlulukla ilgisini kurabileceğiniz bir mekana
uğradık. İstanbul’un geç keşfedilen büyülü semti Karaköy’de; Fransız Geçidi’nin
yanında yer alan Mums Cafe’de kahvaltı yaptık. Kahvaltıyı; sütsüz kahveyle
geçiştirenlere en azında bir pazar günü Mums Cafe’de brunch keyfi yapmayı
öneriyoruz.
Kahvaltıya gittiğimde bu mekanın
sahibinin kim olduğunu bilmiyordum. Bu zevkli ve özgün mekanın sahibinin sıkı
takipçisi olduğum http://tuzvekarabiber.blogspot.com.tr/
bloğundaki nam-ı diğer ‘’Karabiber’’ yani Yıldız Hanım olduğunu öğrendim.
Mums Cafe tahminen maksimum 30 kişiyi ağırlayabilecek küçük bir mekan.
Masaların dip dibe olmasının beni rahatsız etmediği ender yerlerden birisi oldu. Sıkışık değil samimi ve sıcak. Oturduğunuz masanın tam karşısında, kahvaltı hazırlandığı mutfağı
görebiliyorsunuz. Çalışanları son derece ilgili ve özenli.
O minicik tezgaha çeşit çeşit peynir ve reçel sığdırılmış; son derece
zengin ve lezzetli bir açık büfe oluşturulmuş. Kahvaltıda quinoa yiyebileceğiniz kaç mekan vardır bilmiyorum, ben ilk kez Mums Cafe'de karşılaştım. Menemen ve tatlılar dışında
yediğiniz her şeyin dahil olduğu kahvaltının ücreti 30 TL. Çok daha fazlasının
ödendiği popüler kahvaltı mekanından daha şirin, daha orjinal bir yer.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder